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Mousse de Chocolate dos Deuses

Divino!

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Pessoal, sexta-feira chegou! Hoje é dia de receita no Blog. Mousse de chocolate é tudo de bom! Essa receita é cremosa e muito saborosa. Com puro gosto de chocolate ao leite. Hummmm… não dá pra resistir!

Experimentem e depois voltem pra contar o que acharam?

Ingredientes:

– 300 g de chocolate ao leite derretido (derrete no microondas de 30 em 30 segundos, sempre mexendo nos intervalos).

– 1 lata de creme de leite gelada (sem soro)

– 3 claras batidas em neve.

– 4 colheres de açúcar

– 3 gemas

Modo de Fazer:

  • Bata as claras em neve, acrescente as 4 colheres de açúcar e deixe bater mais um pouco na batedeira. Depois acrescente as 3 gemas e bata de novo.
  • Misture ao chocolate já com o creme de leite (agora é so misturar).
  • Mexa bem com uma espátula. Não precisa mais bater na batedeira.
  • Deixe na geladeira por um bom tempo, pois ela é muito cremoso e aerado. Não vai ficar uma mousse muito consistente, ok?
  • Decore com raspas de chocolate, granulados e com raspas de chocolate branco fica melhor ainda.

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