Esse friozinho e a quarentena nós leva a testar receitas e fazer pratos deliciosos.
Esse bolo de maçã com nozes é muito saboroso, fácil de fazer e rico em fibras.
Fica um bolo úmido e delicioso para tomar com um chazinho de Melissa no fim da tarde.
Anotem a receita:
Ingredientes:
- 3 Maçãs
- Cascas de 3 maçãs
- 3 Ovos
- 1 Xícara de chá de óleo
- 2 Xícara de chá de açúcar demerara ou mascavo
- 2 Xícaras de chá de farinha de trigo ou farinha de sua preferência
- 1 xícara de chá de nozes trituradas
- 1 Colher de sopa de canela em pó
- Uva passas a gosto
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Coloque no liquidificador os ovos, as cascas da maçã, o açúcar e o óleo. Bater bem para triturar a casca da maçã. Após transfira a mistura para outra vasilha e coloque farinha de trigo peneirada, as maçãs, nozes trituradas, uva passas, canela, mexa bem e coloque o fermento em pó.
coloque a massa numa forma de buraco untada e recoberta com chocolate em po do padre em toda a forma. Leve para assar no forno pré aquecido a 220 graus de 20 a 30 min.
Ficou simplesmente delicioso! 😋
