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Arroz de Forno Cremoso

cremoso

Pessoal, a semana está começando e com ela uma super receitinha chegando. Arroz de forno Cremoso. Hummm…. é divino!

Confira abaixo essa saborosa e fácil receita de arroz de forno cremoso e surpreenda transformando um prato tradicional que agradará a todos.

Mãos a obra:

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 2 gemas
  • Cebolinha picada
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 200 g de presunto cortado em tirinhas
  • 200g de queijo muçarela cortado em tirinhas
  • Margarina para untar
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Misture batendo com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino, a cebolinha e a cenoura.

Em um refratário untado coloque uma camada do arroz já cozido. Despeje a mistura e coloque tiras de presunto e queijo. Repita o mesmo procedimento para outras camadas.

Finalize polvilhando o queijo ralado por cima.

Leve ao forno para aquecer, derreter o queijo e gratinar.

Bom Apetite!

Uma semana iluminada todos!

Bjs Roni

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